TORTAS DE MANTECA

  Ingredientes

• Manteca de cerdo
• Masa de pan
• Chicharrones
• Aceite de oliva caliente
• 1/2 kilo de azúcar

  Preparación

Se fríe la manteca de cerdo, se separan los chicharrones, se mezclan con masa de pan, se preparan las tortas, se pone azúcar por encima y se mete al horno dejando cocer a fuego lento.

También se pueden preparar sin chicharrones.